榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的(de)疏密程度可判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的以及榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎么挑(tiāo)比较甜(tián)，软(ruǎn)糯的榴莲(lián)怎么挑等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知(zhī)识：

榴(liú)莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲(lián)是可(kě)以放冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴(liú)莲作(zuò)为一(yī)种热带地(dì)区的水果,主要集中在(zài)夏季食用,而榴莲(lián)中(zhōng)的营(yíng)养物(wù)质(zhì)比较丰(fēng)富,是(shì)很容易(yì)滋生(shēng)细菌(jūn)以及微生(shēng)物从而导致其变(biàn)质的,

　　因(yīn)此(cǐ)生(shēng)活中要是(shì)不能及时将榴莲(lián)吃完,那么(me)可以将其置于冰箱进行冷(lěng)藏(cáng),在(zài)冰箱冷藏室的(de)低温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可(kě)判断榴莲的(de)果肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少。

　　这(zhè)些布满尖(jiān)刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺又(yòu)小又细则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的(de)两(liǎng)根尖刺靠近彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲(lián)成熟可以食用，若是(shì)很难(nán)靠拢，感觉十(shí)分坚(jiān)硬说明榴(liú)莲还未(wèi)成熟(shú)，这样的榴(liú)莲就不好(hǎo)吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部(bù)的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判断榴莲(lián)的成熟度(dù)，如果榴(liú)莲(lián)柄较粗壮且完整(zhěng)说(shuō)明此(cǐ)榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透(tòu)了(le)，果(guǒ)肉较(jiào)烂气味较浓，关节(jié)连接完好(hǎo)无损(sǔn)的话则榴莲较生(shēng)，这(zhè)样的(de)榴莲(lián)口(kǒu)感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部会(huì)留有(yǒu)痕迹，而果柄较小的(de)榴(liú)莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲(lián)既不(bù)新鲜也(yě)不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味(wèi)：拿起一个微微开裂的榴(liú)莲(lián)，通过裂缝中(zhōng)传出的(de)气味判断榴(liú)莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气(qì)味(wèi)过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未(wèi)成熟，可以多放几(jǐ)天(tiān)再(zài)食用；若榴莲(lián)闻起(qǐ)来有一股(gǔ)酒精(jīng)味，是因(yīn)为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经(jīng)熟过头甚至(zhì)变质，吃(chī)起来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟(shú)的榴莲闻(wén)起来会有(yǒu)一(yī)股浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺(cì)别(bié)扎(zhā)到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果(guǒ)肉晃动的声(shēng)音，说(shuō)明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴(liú)莲可以为(wèi)人体提供大量的营养元素，可是有些人(rén)在买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲也(yě)是需(xū)要(yào)技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好(hǎo)是选择个头比较大的(de)，因(yīn)为它吸收的阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的(de)核也比较小，吃起来口感相对起来(lái)要好很(hěn)多，而且肉肉巨(jù)饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选择土(tǔ)黄色和金(jīn)黄色的，这两(liǎng)个颜(yán)色(sè)说明榴莲已经非(fēi)常成熟了，要(yào)是选择绿(lǜ)色的(de)，这就意味着榴(liú)莲(lián)还没熟，不过颜(yán)色也(yě)不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺(cì)来判(pàn)断(duàn)！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用(yòng)力将它们(men)向内捏拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻(qīng)松就(jiù)能让它们彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说最好是挑尾部形状是长(zhǎng)尖形的，这(zhè)样的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方(fāng)：如果榴莲熟了的话(huà)，就会出(chū)现开裂，在(zài)选择的(de)时候(hòu)需要注意，裂口也不(bù)能太大(dà)，开裂太大的话，很有可(kě)能果肉已经出(chū)现了(le)变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气味：要(yào)是发现(xiàn)有(yǒu)股(gǔ)酒精的味道，这个(gè)就最好(hǎo)不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变质(zhì)的(de)情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴(liú)莲(lián)，才能又甜又糯；如果不小心买到不成(chéng)熟的榴(liú)莲(lián)，它的(de)果(guǒ)肉往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道(dào)榴莲(lián)成熟度怎么样(yàng)，通过(guò)一个”小动(dòng)作”就能(néng)知晓。

　　 这(zhè)个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布(bù)满了密密(mì)的尖刺，选(xuǎn)两根(gēn)相临的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它(tā)们(men)向内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让(ràng)它们彼(bǐ)此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本(běn)就无法捏动，就证(zhèng)明榴(liú)莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外(wài)观颜色，也能(néng)识别(bié)榴莲(lián)是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原(yuán)理(lǐ)一样，一(yī)般来说，体(tǐ)型(xíng)比较大的榴莲(lián)成(chéng)熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色(sè)来看(kàn)，成(chéng)熟的(de)好榴莲呈(chéng)较通透的(de)黄(huáng)色，如果青色比(bǐ)较(jiào)多(duō)，则1兆等于多少mb流量，1G等于多少MB证明不够成熟。

　　 三：看1兆等于多少mb流量，1G等于多少MB开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然(rán)开口的榴(liú)莲(lián)就是(shì)好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜(xǐ)欢使用这种方法，则要注意辨(biàn)识几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过(guò)上面”窍(qiào)门一”和”窍门二(èr)”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会(huì)比(bǐ)较不错(cuò)，不一定(dìng)非要开口(kǒu)不可。

　　 如果(guǒ)你要(yào)挑选外壳(ké)已(yǐ)经裂(liè)口的，那(nà)最好(hǎo)选(xuǎn)择裂(liè)口不要太大的，也就(jiù)是(shì)刚刚(gāng)开始裂口的，因为如果果实(shí)早已裂口，那暴露在外(wài)的果肉就容易受(shòu)到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟又刚(gāng)刚开口(kǒu)的榴莲，那最(zuì)好(hǎo)回到家后尽快享用，不要再长时(shí)间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观

　　 会(huì)挑(tiāo)榴(liú)莲的(de)人，还有一个聪(cōng)明的(de)办法，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小山(shān)”中，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以了解果肉的(de)多(duō)少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较(jiào)大的椎(chuí)形(xíng)尖(jiān)刺(cì)，证明(míng)榴莲(lián)果肉(ròu)较多，成熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺(cì)多为又尖(jiān)又细的形状(zhuàng)，就证(zhèng)明果(guǒ)实不太(tài)成熟(shú)。

　　 看(kàn)外(wài)观时(shí)，还(hái)有(yǒu)一点需要注意(yì)，就是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇(yáo)

　　 小(xiǎo)心地将双手的(de)手指分别放在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的(de)凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感到(dào)里面(miàn)有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或(huò)稍(shāo)稍有声音，则(zé)证明果肉已成熟并脱离果壳(ké)，这样的榴莲(lián)，就是成熟的(de)好榴莲。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一(yī)只榴(liú)莲果肉中(zhōng)含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有(yǒu)脂肪、维(wéi)生素C以及(jí)钙、铁(tiě)、磷等多种微量(liàng)元素，营(yíng)养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰(tài)国，经常用榴莲(lián)给病后患者、产后(hòu)的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很(hěn)好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的(de)选购(gòu)窍(qiào)门

　　 1、选榴(liú)莲(lián)先看它的外观，黄色就是熟的表现，青(qīng)的(de)还是生(shēng)的(de)。

　　 2、用两手(shǒu)指在(zài)榴莲的刺往内挤(jǐ)一下，如果手感有弹性，两棵刺(cì)能往(wǎng)里靠的话，那榴莲(lián)也就差(chà)不多是(shì)熟(shú)的了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下按榴(liú)莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好(hǎo)，这(zhè)是榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如(rú)果(guǒ)榴莲是生的，就是用(yòng)菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个鼓包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅(xiù)一下，熟了(le)的(de)榴(liú)莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒(jiǔ)的味(wèi)道(dào)那(nà)就是熟过(guò)头了，这(zhè)种(zhǒng)不(bù)好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎(zěn)么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完(wán)，就要把榴莲妥善保存。

　　保存(cún)榴莲时(shí)，要去除外壳，将果肉放到(dào)保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右，同(tóng)时，最好能(néng)在3-5天内(nèi)将其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买(mǎi)多了，除(chú)了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味道(dào)一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴(liú)莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然(rán)裂开口的，这个时候我们(men)顺着裂开的(de)口子掰开或者(zhě)用刀切开就(jiù)能(néng)够吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都(dōu)是没有完全成熟(shú)的。

　　可以放几天等它自(zì)然开(kāi)口，当(dāng)然如果等不及品(pǐn)尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲(lián)都是成熟的不好的，要是吃也要选择那(nà)些黄色(sè)区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴(liú)莲的尾(wěi)端切开一块儿，这个时(shí)候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路切开一块儿(ér)，然后用手掰(bāi)开就可以吃到(dào)美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候小(xiǎo)心榴莲(lián)的刺）

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