黍米是大黄米吗？？黍米是大(dà)黄米的。关于(yú)黍米(mǐ)是(shì)大黄米吗？以及黍米(mǐ)是大黄米吗(ma)？，黍米是大黄米吗怎么吃，黍米是(shì)大(dà)黄米吗(ma)还是小(xiǎo)黄，黍子是大(dà)黄米(mǐ)还是小黄(huáng)米，黍(shǔ)是不(bù)是黄米等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

黍米可以(yǐ)减肥吗

　　黍米是(shì)可以(yǐ)减(jiǎn)肥(féi)的。

　　黍(shǔ)米有减肥和降低血(xuè)压的功效与作用。

　　首先黍米里含有大量(liàng)的不饱和脂(zhī)肪酸，能够把人(rén)体内多余(yú)的脂肪分(fēn)解(jiě)掉，当作废物排(pái)出身体之外，所以(yǐ)适(shì)当吃一些(xiē)黍米(mǐ)能达到很好的减肥效(xiào)果。

　　其(qí)次黍米(mǐ)里面含有非常多的(de)微量元素和钾元素，而(ér)且还(hái)有很多其他的营养(yǎng)物质，具有(yǒu)降(jiàng)血(xuè)压和治疗贫(pín)小学学籍号在线查询官网入口，小学生学籍号自助查询血的(de)功效。

黍(shǔ)米是大黄米吗？

　　黍米(mǐ)是大(dà)黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种物质(zhì)， 大黄米别名(míng)是软黄米、黍米，经常被磨成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋(dàn)白质(zhì)、碳水化合物、B族维生(shēng)素以(yǐ)及(jí)维生素(sù)E、锌铜锰等营(yíng)养元素(sù)。

　　黍为(wèi)一年生草本。

　　 秆直立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具(jù)长(zhǎng)约2毫(háo)米的(de)纤毛；叶(yè)片(piàn)线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无(wú)毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较(jiào)紧密，成熟(shú)则下垂，长约(yuē)30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛(máo)，下部(bù)裸露(lù)，上部密生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状(zhuàng)椭圆(yuán)形(xíng)，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂(zhī)肪主要(yào)有棕榈酸、廿四烷酸(suān)、十七烷酸、油酸、亚油(yóu)酸、异(yì)亚油酸等(děng)，均有利于(yú)生长发育。

　　黍(shǔ)米中含有的粗纤维(wéi)、灰分。

　　黍(shǔ)米中还含有多种米、麦中(zhōng)所缺乏的(de)氨基酸，对调补机(jī)体代谢(xiè)十分重要。

大黄米是什么米(mǐ)啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同一种(zhǒng)作物，是由(yóu)糜(mí)子(zi)（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土(tǔ)壤(rǎng)生(shēng)长，多分(fēn)布(bù)于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子(zi)是生长(zhǎng)于我国北方(fāng)的一种农(nóng)作物，含有(yǒu)的(de)人体(tǐ)必需的八(bā)种氨基酸的含(hán)量均高于(yú)大米和小麦，尤其是(shì)蛋氨(ān)酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大黄米(mǐ)介绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾(hé)本科植物黍(shǔ)的种子。

　　【植(zhí)物(wù)形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本(běn)。

　　 秆(gǎn)直立，单(dān)生(shēng)或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛(chí)，被疣毛(máo)；叶舌(shé)长约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或无(wú)毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘具粗(cū)糙(cāo)刺毛(máo)，下部裸露，上部密生小枝与(yǔ)小穗(suì)；小穗卵状椭圆(yuán)形，长(zhǎng)约4～5毫(háo)米；颖纸(zhǐ)质(zhì)。

　　无毛，第(dì)一(yī)颖长为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖或(huò)锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第一外稃形(xíng)似第二(èr)颖；内稃(fū)薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形(xíng)，平滑而有光泽(zé)，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄(huáng)或红色。

　　种(zhǒng)子白色、黄色(sè)或(huò)褐色，性粘(zhān)或(huò)不粘。

　　 我(wǒ)国华北、西北多有栽培。

　　 一般分两(liǎng)种类(lèi)型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无(wú)毛，散穗，种子不粘者为(wèi)稷(jì)。

　　 本植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及稷(jì)的种(zhǒng)子(zi)(稷米)，稷(jì)的(de)茎(糜(mí)穰)亦(yì)供药用，各(gè)详专(zhuān)条。

　　【食用效果】

　　治泻(xiè)痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤(shāng)。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含有(yǒu)丰富(fù)的脂肪(fáng)，主(zhǔ)要为不饱和(hé)脂肪酸(suān)。

　　2、含有(yǒu)丰富的维生素E，每(měi)100克中含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食纤维含量(liàng)丰富(fù)，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血(xuè)压(yā)患者有(yǒu)益。

　　5、铁和磷的含量均较大米丰富(fù)。

　　以(yǐ)上(shàng)资(zī)料(liào)参考  百(bǎi)度百科–大(dà)黄米

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 小学学籍号在线查询官网入口，小学生学籍号自助查询