鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近年来新(xīn)出的一个(gè)名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生(shēng)物(wù)，在中(zhōng)国当地(dì)就(jiù)叫(jiào)做(zuò)佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等(děng)，价(jià)格十分的贵(guì)，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤(téng)壶类生物，一般生长在海边石峰中，生长(zhǎng)状态是一簇一(yī)簇的，靠食用水中的微生物为生，因(yīn)为外形长得丑陋(lòu)，又密密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称(chēng)来自(zì)地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个称(chēng)呼，是因为(wèi)两点：一是(shì)因为它的长相比较奇特，有(yǒu)点张牙(yá)舞爪的意思，二是因为它们生长在海边的礁(jiāo)石(shí)底部(bù)，采集(jí)起来有一定的风(fēng)险(xiǎn)性。

　　不过(guò)，抛开(kāi)长相和采集难(nán)度(dù)，它的味道非常鲜美，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高(gāo)端的(de)食材，价(jià)格每斤要几十甚(shèn)至(zhì)几百欧元（几百到几千人(rén)民币不等）。

鹅(é)颈藤(téng)壶和佛(fú)手(shǒu)螺一样吗

　　是一(yī)样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似(shì)鹅(é)的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经(jīng)常附(fù)生在(zài)海洋(yáng)里的漂浮物上(shàng)或海里一(yī)些(xiē)大(dà)的海洋生物的皮肤上，比如轮(lún)船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅(é)颈(jǐng)藤壶的主要(yào)附着对象(xiàng)，可以(yǐ)说它(tā)是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节肢(zhī)动物(wù)门中的蔓足类(lèi)，别看它(tā)长得(dé)非(fēi)常(cháng)的丑，甚(shèn)至还有点小(xiǎo)小的恶心，但却是西班牙乃至(zhì)整个(gè)欧(ōu)洲一种紧俏货，很(hěn)多(duō)人都为(wèi)之(zhī)而疯狂。

　　这主要(yào)是由于鹅颈藤(téng)壶富含多种微(wēi)量元素，是一种非常美(měi)味的海鲜(xiān)，平(píng)均一斤(jīn)能(néng五斤等于多少克，五斤等于多少克千克)够(gòu)卖到(dào)几十甚至上百(bǎi)欧元，最贵(guì)的甚至达到了上万元人民币(bì)，是大自然(rán)馈赠(zèng)的(de)美(měi)味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比(bǐ)较广(guǎng)的(de)，在(zài)各大洋均有分布(bù)，就我国而言则主要分布在东南沿海一(yī)带，是赶海之(zhī)后全(quán)螺(luó)宴上不可或缺的(de)一道美味。

鹅颈藤(téng)壶(hú)正(zhèng)宗的做(zuò)法

　　主(zhǔ)料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食盐1勺(五斤等于多少克，五斤等于多少克千克sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清(qīng)水冲(chōng)洗干(gàn)净，控干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食(shí)盐调味，开(kāi)锅后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花即(jí)可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为(wèi)什么这么(me)贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘(zhāi)难度(dù)大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养价值高，也是全世(shì)界最昂贵的(de)海产品之一，一般(bān)生长在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的(de)洞穴(xué)中(zhōng)，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁(bì)降(jiàng)落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且(qiě)赶(gǎn)在海浪拍(pāi)来之前迅(xùn)速离开，随着大量的捕捞全世界的鹅颈(jǐng)藤壶越来越(yuè)少(shǎo)，而人们(men)的食用量只增不减，导致(zhì)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的价(jià)格越(yuè)来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上最贵的海鲜(xiān)之一，在欧洲一(yī)斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上(shàng)，小小的鹅(é)颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的(de)高价(jià)，约合人(rén)民币9400块，差不多1万块(kuài)了。

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