生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的(de)成长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶(yè)生(shēng)菜和(hé)结球生菜两(liǎng)种，一般来(lái)说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适生吃，一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者而(ér)散叶生(shēng)菜一般用(yòng)作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)以(yǐ)及生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)呢，生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是(shì)咸的好，生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的(de)仍是(shì)咸的(de)好吃，生(shēng)菜(cài)怎(zěn)样选甜(tián)的，甜菜为什么是(shì)咸(xián)的等(děng)问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为你收拾(shí)以下的日(rì)子常识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中常(cháng)见(jiàn)的(de)蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也有害处，生吃生菜能够进步养分利用率，也(yě)能够保存生菜的杰出口感(gǎn)，可是也或许引发急性(xìng)胃肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的(de)仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散叶(yè)生菜和结球生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分(fēn)多(duō)，比较合适生吃，而散叶生(shēng)菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看(kàn)表面：优(yōu)质的生(shēng)菜应该是叶片肥(féi)厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜(cài)或许会(huì)有农药、化肥的残留(liú)，在挑(tiāo)选(xuǎn)时应该闻一(yī)下，防止有这类化(huà)学物质。

挑选生菜的好(hǎo)办(bàn)法 有什么挑选生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选，挑一睹人间盛世颜 远赴人间一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者(tiāo)选生(shēng)菜时应该首选叶片(piàn)较大的生菜，由于这样的生菜成长(zhǎng)进程(chéng)愈(yù)加(jiā)健康，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑选，在保证叶片(piàn)较大的情况下，咱们(men)应该(gāi)尽量挑选那些(xiē)叶子(zi)坚硬(yìng)、丰(fēng)满的生菜，留意调查(chá)叶片的厚度，应挑选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜采摘的生(shēng)菜叶片色彩(cǎi)为(wèi)翠绿色，看(kàn)起来十(shí)分新鲜，而(ér)寄存一段时间后，生(shēng)菜的(de)色(sè)彩(cǎi)就(jiù)会变成青黄色，所以在选(xuǎn)购生菜时应(yīng)该挑选色彩为翠绿(lǜ)色的(de)生菜。

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