距(jù)离苏丹爆发武(wǔ)装冲突(tū)已有月余。据(jù)路透社报(bào)道，苏(sū)丹武装冲突不仅造成(chéng)了人道主(zhǔ)义危机(jī)，也意外(wài)地让全球碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸饮(yǐn)料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶(jiāo)产量约占全球的(de)70％，如果(guǒ)阿拉伯胶(jiāo)出口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮料将面临断(duàn)供风(fēng)险(xiǎn)。

　　据(jù)红星新闻5月(yuè)24日报道，因原材料问题供应不稳定，可(kě)口(kǒu)可乐系列(liè)产品在北(běi)京(jīng)市场的友宝无人零售(shòu)渠道已(yǐ)断(duàn)货一(yī)段时间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成都(dōu)、北京等地可(kě)口可乐相(xiāng)关产(chǎn)品出现涨价的情况(kuàng)，涉及多个渠道，有四川(chuān)的采(cǎi)购商表示，可(kě)口(kǒu)可乐工厂在(zài)上(shàng)个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供(gōng)

　　近(jìn)日，“可(kě)口(kǒu)可乐(lè)涨价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等消(xiāo)息在网络上快速传(chuán)播，并引起(qǐ)不少讨论(lùn)。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背(bèi)后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料生(shēng)产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了(le)解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业中主(zhǔ)要作为稳定剂(jì)使用(yòng)，它(tā)可以使食用香精、食用色素、蔗(zhè)糖(táng)等配料“和谐共处”，也(yě)可以让汽水中的二(èr)氧化碳(tàn)更(gèng)稳(wěn)定地(dì)存在于液(yè)体之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)全球年产(chǎn)量约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们(men)大部分产自于横贯非洲的“树(shù)胶带”，主(zhǔ)要产国包括(kuò)埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好(hǎo)，约占全球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工(gōng)业界已(yǐ)经出(chū)现了明(míng)胶(jiāo)、卡拉(lā)胶等其(qí)他添加剂，但对于(yú)可口可乐、百事这样体量的公司，更换添加剂意味(wèi)着配(pèi)方和(hé)生(shēng)产线的大幅不可名状的意思解释一下，不可名状 的意思调整。

　　改造(zào)生产线产生的巨(jù)额花费还是其次，配方的(de)更改可(kě)能带来的口感变化才让巨头头疼。网(wǎng)络(luò)上关(guān)于哪个(gè)品(pǐn)牌可乐更好喝的提问(wèn)常常会引来(lái)“红蓝党(dǎng)”的(de)激(jī)情对(duì)局，对于汽水爱好者来说，有没(méi)有(yǒu)“那味儿”才是选购产(chǎn)品的关键因(yīn)素(sù)。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在(zài)配料表中并未明(míng)确(què)标明，但实际(jì)上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除(chú)了(le)可乐之外，雀巢、联(lián)合利(lì)华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品中(zhōng)也要(yào)添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和(hé)行(xíng)业消息人士表示，由于(yú)担心苏丹战火持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐(lè)这样依赖(lài)阿拉伯胶的公司(sī)，长期以来一直在储存(cún)阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三(sān)至(zhì)六个月的存(cún)储量，以免出现供应短缺(quē)。但全球碳酸饮料的消耗(hào)庞大(dà)，一(yī)旦库存耗尽，可能(néng)将(jiāng)不可名状的意思解释一下，不可名状 的意思冲击全球的(de)碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料(liào)生产线。

　　冲突影响出(chū)口(kǒu)

　　阿拉(lā)伯胶(jiāo)对全球食品饮(yǐn)料、药品及日化行业来说至关(guān)重要，即便在早年美(měi)国对(duì)苏丹实施经(jīng)济制裁时期，该类目也始(shǐ)终被排除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由于国际(jì)“中间商”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还(hái)不(bù)至于立马库存告罄(qìng)。但如果苏丹国内局势不能(néng)很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯(bó)胶的价格可能(néng)会急速上(shàng)涨，成本压力也(yě)会从(cóng)原料上(shàng)游传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以(yǐ)往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该(gāi)地区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤(rǎng)，为冲突多发(fā)地(dì)带），此次冲突爆发地则在首都(dōu)喀(kā)土穆（Khartoum）及(jí)周边地区(qū)。据悉(xī)，苏丹大部(bù)分(fēn)存(cún)储阿拉伯(bó)胶(jiāo)的设(shè)施位于喀土穆和临近(jìn)的恩图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经过冲突爆发(fā)地区(qū)，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉(lā)伯(bó)胶也无法运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的苏丹港出(chū)口(kǒu)。苏丹航运商会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏(sū)丹港主要(yào)出口中心的(de)阿(ā)拉伯树(shù)胶储存设(shè)施(shī)都是(shì)空(kōng)的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要么(me)被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹(dān)军队和准军事组织(zhī)快(kuài)速(sù)支援部(bù)队之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自(zì)冲突开(kāi)始以(yǐ)来，达(dá)尔(ěr)富尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆的出口，特别是(shì)阿(ā)拉伯胶的出口受到严重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约占该国(guó)人口的11％）直接(jiē)或(huò)间接依赖生产这种宝(bǎo)贵资源(yuán)所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家(jiā)层面，如果苏丹正在进行的战(zhàn)争(zhēng)不迅速(sù)停止(zhǐ)，它(tā)将严重影(yǐng)响那些(xiē)收集阿拉伯(bó)树(shù)胶的人的收入和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未(wèi)有官方调价信(xìn)息(xī)披(pī)露，但(dàn)距离两(liǎng)大可乐公(gōng)司上一轮调价的(de)时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调(diào)价，包括可口(kǒu)可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达在内(nèi)的多款产品零(líng)售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百(bǎi)事可乐(lè)官方(fāng)发(fā)布调价告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味(wèi)/无(wú)糖）、美年达及七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可(kě)乐保持价格一致(zhì)。两大(dà)巨头公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实(shí)际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料(liào)的(de)唯一原(yuán)材料(liào)，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的使(shǐ)用给可乐带来(lái)了不(bù)同(tóng)的风味，也在影响着其(qí)成本价格。

　　受印度等产糖国(guó)因干旱下(xià)调产量预(yù)测或(huò)实际产量不及预期，巴西甘蔗(zhè)作物收(shōu)获进度缓慢，国际(jì)原油价格(gé)上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的需(xū)求(qiú)增加等因素(sù)叠(dié)加影响，近期白糖的价格呈现持续(xù)快速上涨趋(qū)势(shì)。据联(lián)合(hé)国粮农组(zǔ)织5月5日发布的(de)数据，粮农(nóng)组(zǔ)织食糖价(jià)格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以(yǐ)来新高(gāo)。

　　也有(yǒu)业内人士表示(shì)，相比单一(yī)原材料涨价(jià)，通胀背(bèi)景下各(gè)个供应链环节的(de)成本高涨，也会(huì)引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可(kě)口可乐发布了2023年(nián)第(dì)一季度财报。其中提到，第一季度全球价(jià)格平(píng)均上(shàng)涨(zhǎng)了(le)10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可口可乐公司称(chēng)，通货膨胀(zhàng)导致(zhì)了运(yùn)输和原材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼首(shǒu)席财(cái)务官(guān)约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通(tōng)货膨胀在一些领域的缓解，如石(shí)油现货价(jià)格和运费(fèi)，公司预计(jì)价格上涨将放缓。“今年下(xià)半年(nián)，我们的预期是大(dà)多数市场(chǎng)的通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将导致一个‘更正常(cháng)’的定价(jià)周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外，包括(kuò)百事(shì)可乐(lè)、联合利华等在内的食品、日化(huà)公司(sī)最近几个季度也都提(tí)高(gāo)了价格，以(yǐ)应对成本上升。

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