怎(zěn)么才能挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢女生(shēng)？外观:不(bù)同的葡萄品种(zhǒng)有不(bù)同的风(fēng)味和特点 的(de)。关于怎么才(cái)能挑甜葡萄(táo)吃呢女生以及(jí)怎么才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃呢女生，葡(pú)萄怎么(me)挑(ti情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说āo)甜的，如何挑选甜葡萄(táo)，葡萄太甜了(le)怎(zěn)么吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

甜葡(pú)萄(táo)可以酿(niàng)酒吗

　　甜葡(pú)萄(táo)是可以酿酒的。

　　可以(yǐ)，不同的葡萄酿制(zhì)不同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步(bù)：买葡萄选购(gòu)葡萄(táo)时，可(kě)以挑选一些熟透的葡萄，哪怕(pà)是一(yī)颗颗散落的葡萄也不(bù)要紧(jǐn)。这些葡(pú)萄一是(shì)容(róng)易发酵，二是价位(wèi)相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都(dōu)是可以用来制作(zuò)葡萄酒的。

　　第二(èr)步：洗葡萄由于葡萄表皮很(hěn)可能残留(liú)农药，清洗葡萄的(de)环节就相当(dāng)重要，最(zuì)好(hǎo)能够逐颗清洗，再用自(zì)来(lái)水反复冲洗(xǐ)，同时剔(tī)除烂葡萄。一些(xiē)爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这(zhè)也未(wèi)尝不(bù)可(kě)，但(dàn)是少了一些葡萄皮特(tè)有的营养(yǎng)。

　　第三步：晾干葡萄把葡(pú)萄盛在能漏水的容器(qì)当中，等葡萄表面没(méi)有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步：选(xuǎn)择容器酒坛子可以是(shì)陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因(yīn)为塑料很可能(néng)会与酒精发生(shēng)化学反应，并(bìng)产生一些有毒物质，危(wēi)害人体健康(kāng)。

　　第五步：捏好葡萄放进容器(qì)双手(shǒu)洗净后，直(zhí)接捏葡萄，操(cāo)作办法是抓起一把(bǎ)葡(pú)萄(táo)使劲一(yī)握，然(rán)后(hòu)放(fàng)入酒坛中，再把糖(táng)放在葡萄上面，葡萄和糖(táng)的比例(lì)是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友，可以(yǐ)放2斤糖(táng)，但是不能不放糖，因为糖是葡(pú)萄发酵的重(zhòng)要因(yīn)素(sù))。

　　第(dì)六步(bù)：加封保存(cún)将酒坛(tán)子密封(fēng)，如果(guǒ)是陶瓷罐(guàn)的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加(jiā)水后糊住封口(kǒu)。加封后(hòu)，酒坛子需放(fàng)在(zài)阴凉处保存，平时不要(yào)随意去翻动或(huò)打开盖子。

　　第七(qī)步：启封(fēng)天热(rè)时，葡萄(táo)发酵时间(jiān)需(xū)要20天至一个月左右，现(xiàn)在这个季节做葡萄(táo)酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面(miàn)的葡萄皮，就可以(yǐ)直接喝葡萄酒(jiǔ)了。注意，如果(guǒ)喜欢(huān)酒劲足一点，只需延迟启封时(shí)间就行了。启封(fēng)后，每一次舀(yǎo)出葡(pú)萄酒后(hòu)，别(bié)忘盖好酒坛的盖子(zi)，以免(miǎn)酒味挥发。

怎么(me)才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不(bù)同的葡萄品种(zhǒng)有不同的风(fēng)味和(hé)特点 。

　　选购时(shí)，首(shǒu)先要注意外(wài)观新鲜，果(guǒ)穗(suì)大(dà)小(xiǎo)适当(dāng)整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满，大小均匀，青籽、瘪籽少(shǎo)，外面有霜的(de)品质最好 。

　　当用手轻(qīng)轻(qīng)提起(qǐ)新(xīn)鲜(xiān)葡萄(táo)时，果粒紧实，种子掉落(luò)较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不(bù)够(gòu)新鲜(xiān) 。

　　2、表面(miàn)颜(yán)色:一般成熟度(dù)适中的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香(xiāng)黑紫，桂圆琥(hǔ)珀紫，巨峰黑紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味:品质好(hǎo)的(de)葡(pú)萄果肉丰(fēng)富，味甜，香气浓(nóng)郁；劣(liè)质(zhì)葡(pú)萄汁汁少或多但味少，无香气(qì)，酸味明(míng)显(xiǎn) 。

　　买的(de)时候(hòu)试试耳(ěr)朵里的底葡萄，因(yīn)为一般来说，底葡(pú)萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说(shuō)明葡(pú)萄整穗都是甜(tián)的 。

怎么挑选(xuǎn)葡萄，什么样的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新(xīn)鲜，大小均匀、整齐，枝(zhī)梗新(xīn)鲜(xiān)牢固(gù)，颗粒饱(bǎo)满，外有(yǒu)白霜(shuāng)的，一般比较(jiào)好。

　　另(lìng)外，葡萄用手轻轻提起时，如(rú)果(guǒ)葡萄纷纷脱落，说明(míng)葡萄(táo)不够新(xīn)鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色较深、较鲜(xiān)艳，如巨峰、夏(xià)黑葡萄为黑紫色(sè)，美人(rén)指葡萄为鲜(xiān)红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓(nóng)，味甜，有(yǒu)香(xiāng)气(qì)，就是好葡萄。

　　与(yǔ)此相反，不好的葡萄往(wǎng)往带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味(wèi)。

　　葡萄(táo)好(hǎo)不好与(yǔ)成熟(shú)度有关，一串葡萄中最下面的一颗往(wǎng)往由于光照程度最差，成(chéng)熟度不佳。

　　所以在一(yī)般情(qíng)况下，最(zuì)下面(miàn)那颗是最(zuì)不甜的。

　　选购时，就试吃最下面那颗。

　　健康小贴(tiē)士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多许多人相信(xìn)，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健康(kāng)的。

　　因为完全不加热，其(qí)中的维生素能(néng)最大(dà)限(xiàn)度地保存下来，还(hái)能排(pái)毒，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)代(dài)替水炒菜和(hé)煮菜。

　　为检验这(zhè)种观(guān)点的(de)真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营(yíng)养素保留的(de)情况进行(xíng)了测(cè)定。

　　以(yǐ)最容易损失的维(wéi)生素C为(wèi)指标，选用最常用来制作蔬菜(cài)汁的番茄和(hé)黄瓜(guā)为(wèi)试验对象(xiàng)，用(yòng)榨汁机榨汁，进(jìn)行测定。

　　试验数据表明(míng)，番茄、黄(huáng)瓜等蔬菜直接(jiē)榨汁(zhī)之(zhī)后，维生素C的损失率高(gāo)达80%以上。

　　而(ér)数据显示，炒(chǎo)青(qīng)菜的维生素C损失(shī)率只有30%～50%，炒(chǎo)青(qīng)椒只有20%左右，而炒番茄则低(dī)于10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨蔬菜汁(zhī)的维生素C损失(shī)率，甚至比炒青(qīng)菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁之后，还(hái)会有一个明显的变化：果蔬汁的颜(yán)色(sè)逐渐变(biàn)深。

　　在这(zhè)个(gè)过程中，果蔬的(de)抗氧(yǎng)化能力会逐渐下降。

　　这是因为(wèi)果蔬中(zhōng)都存在维(wéi)生素C氧(yǎng)化酶、酚氧化酶等很多氧化(huà)酶类，它们在细胞中平日独居一(yī)室(shì)，不(bù)和维生素C、多酚类物(wù)质等抗(kàng)氧化(huà)成(chéng)分(fēn)见面。

　　一旦扔进(jìn)果蔬榨汁(zhī)机，细胞情怀经典句子正能量，形容一个人有情怀咋说(bāo)被绞碎破坏，这些(xiē)成分就会混在(zài)一起(qǐ)，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间，维生素C就(jiù)会大量损失，有保健作(zuò)用的多酚(fēn)类物质也(yě)会(huì)被迅速破坏。

　　如果在(zài)榨果汁(zhī)时(shí)去掉(diào)渣子，还(hái)会(huì)损失(shī)大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉(diào)果渣(zhā)会损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水(shuǐ)果和(hé)蔬菜在制作鲜榨汁之后(hòu)，维生素C和其他抗氧(yǎng)化物质会有很大的(de)损失(shī)。

　　因此(cǐ)，吃饭的时(shí)候不(bù)吃青菜，而用自(zì)制鲜榨果蔬汁(zhī)来替(tì)代的方法是错误的。

　　建(jiàn)议每天要吃两盘少(shǎo)油(yóu)烹调的熟(shú)蔬菜(cài)，在此之(zhī)外，可以再加(jiā)两(liǎng)杯鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁。

　　在家庭(tíng)自制鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)之前(qián)，最好(hǎo)用(yòng)沸水短时快(kuài)速焯(chāo)烫一下之后再榨汁，能灭活(huó)一些酶类(lèi)，减少(shǎo)营养物质的损失。

　　一定(dìng)要现榨现喝，减少抗氧化物质氧化分解的(de)时间。

　　滤(lǜ)去的果渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜(mì)和柠檬汁(zhī)调(diào)味，做成高(gāo)纤维小(xiǎo)甜(tián)食，味道(dào)其实很(hěn)不错。

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