生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子(zi)的成长状况：按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜(cài)肴(yáo)垫底、伴(bàn)碟(dié)或炒(chǎo)吃的。关于生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是(shì)咸的呢以及生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)好(hǎo)，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)好(hǎo)吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下(xià)的日(rì)子常识：

生菜能(néng)够生吃吗(ma)

　　生菜是能够(gòu)生吃的。

　　生(shēng)菜是日(rì)常日子中常见(jiàn)的蔬菜(cài)，能(néng)够生吃，亦(yì)可炒(chǎo)熟或做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有优(yōu)点也有害处(chù)，生吃生菜能够进步养分利用率，也能够保存生菜的杰出口感，可是也或许(xǔ)引发急性胃肠炎(yán)、寄生虫病等。

生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸(xián)的呢(ne)

　　1、按叶子的成长状况：按(àn)叶(yè)子的(de)成长状况区别(bié)，有散叶生菜和结(jié)球(qiú)生菜两种，一般(bān)来说，结(jié)球生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶(yè)生(shēng)菜一般(bān)用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑，巨细适(shì)中(zhōng)的。

　　3、闻(wén)味：生菜(cài)或许会(huì)有(yǒu)农药、化肥的残留，在(zài)挑选(xuǎn)时(shí)应该闻一下，防(fáng)止有这类化学(xué)物质(zhì)。

挑选生菜(cài)的好(hǎo)办法 有什么挑选(xuǎn)生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依(本初是谁yī)据叶(yè)片巨(jù)细挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选生(shēn本初是谁g)菜时应该首选叶片(piàn)较大的生菜，由于(yú)这样的(de)生菜成长(zhǎng)进程愈加健康(kāng)，食(shí)用价值(zhí)较高。

　　 2、依据(jù)叶(yè)片形状挑选，在保证叶片较大的情(qíng)况下，咱(zán)们应该尽量挑选那些(xiē)叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片(piàn)的厚度，应挑(tiāo)选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新鲜采(cǎi)摘的(de)生(shēng)菜(cài)叶片(piàn)色彩(cǎi)为翠绿色(sè)，看起来十分(fēn)新(xīn)鲜(xiān)，而寄存(cún)一段时间(jiān)后，生(shēng)菜的(de)色彩就会(huì)变(biàn)成青黄色，所以(yǐ)在选(xuǎn)购生(shēng)菜时应(yīng)该挑选(xuǎn)色彩(cǎi)为翠绿色的生菜。

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