怎(zěn)么(me)挑甜的(de)老南瓜好吃？首先观察(chá)南(nán)瓜的(de)颜色(sè)的(de)。关于怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)好(hǎo)吃以及怎么挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)好吃，怎么(me)挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜呢，怎么挑甜的(de)老南(nán)瓜(guā)视频，老南瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选才甜，老(lǎo)南瓜甜吗(ma)等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

老南(nán)瓜可(kě)以生(shēng)吃吗(ma)

　　老南瓜是(shì)可(kě)以生吃的(de)。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富(fù)的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保存其营养价值，但建(jiàn)议控制摄入量(liàng)，以免造成(chéng)胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘(mì)发(fā)生等有一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑甜(tián)的老南瓜(guā)好吃

　　1、首先观察南瓜(guā)的颜色(sè)。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖(mài)的两个(gè)品(pǐn)种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要挑选颜(yán)色橙色(sè)的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有一(yī)种京绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么样的南(nán)瓜又面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可以(yǐ)通(tōng)过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆(yuán)的(de)，带有条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什(shén)么形状的南瓜(guā)，在(zài)挑(tiāo)选的时候，要(yào)找形状完整的(de)，有凸起(qǐ)或斑点(diǎn)的不(bù)影(yǐng)响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己(jǐ)留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时(shí)要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就(jiù)是老南瓜(guā)；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去(qù)轻轻的拍(pāi)打(dǎ)，辨别一下南(nán)瓜的(de)声音(yīn)，闷响(xiǎng)的就是(shì)老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么好了(le)。

如何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗重越成熟；绿(lǜ)色的南瓜，绿得(dé)发黑的是成熟南瓜。

　　不管什(shén)么品(pǐn)种，棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外(wài)皮比较坚(jiān)硬紧实，如果南瓜皮(pí)一掐就破，就证明成熟度(dù)不(bù)够(gòu)。

　　另外，用手(shǒu)掐一(yī)下南瓜(guā)上(shàng)的(de)那一小段(duàn)茎(jīng)，如果(guǒ)感觉非常硬，就证(zhèng)明南瓜采摘(zhāi)的时机比较合适。

　　4、切(qiè)，切开(kāi)的南瓜(guā)还可以(yǐ)看(k感知力是一种什么能力，手机情景感知是什么意思àn)看瓜籽，因为瓜籽(zǐ)饱(bǎo)满(mǎn)也是南瓜成熟度高(gāo)的表现(xiàn)之一。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜(guā)的养生(shēng)功效(xiào)：  

　　一(yī)、调养肠胃的(de)南(nán)瓜：南瓜是调养肠胃(wèi)很好的食(shí)物，南瓜中含有丰富的维生素A原(yuán)，可以参与胃(wèi)内上(shàng)皮(pí)组(zǔ)织(zhī)的正常代谢，保护胃黏膜(mó)，促(cù)进溃疡愈合;果胶则可以让消化道免受(shòu)粗(cū)糙食品的刺激，预防胃炎(yán)、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与(yǔ)护肾：南瓜(guā)从中医(yī)的角度(dù)认为：有补中益气、消炎止痛，解(jiě)毒杀(shā)虫(chóng)，降糖止渴的功效(xiào)，现代医学(xué)研究证(zhèng)明，南瓜中的果(guǒ)胶帮(bāng)助肝(gān)、肾功(gōng)能减(jiǎn)弱的人增强肝(gān)肾细胞的再(zài)生能(néng)力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖尿病(bìng)：南瓜富含(hán)维生(shēng)素(sù)a、维生素c和维生素e，能促进胰岛(dǎo)素的分泌;南瓜中的果(guǒ)胶可推迟食物排空、延缓肠道对(duì)糖(táng)类的吸收，从而控制(zhì)血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质(zhì)钴，是(shì)胰岛素细(xì)胞(bāo)合成胰(yí)岛素所(suǒ)必需(xū)的物质。

　　所以(yǐ)糖尿病患者应适当吃些用(yòng)南瓜做的食(shí)物。

　　参考资料来源：人民(mín)网-南瓜(guā)并非要新鲜才好感知力是一种什么能力，手机情景感知是什么意思吃(chī) 如何挑到好(hǎo)南(nán)瓜

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