关于肠粉用什么粉做最好(hǎo),肠粉一般(bān)用什(shén)么粉做的,做(zuò)肠粉用什(shén)么粉的最新(xīn)生活经验内容如下：

　　肠粉用什么粉做最好布(bù)拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主要(yào)原(yuán)料，再添加小(xiǎo)麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(fěn)(有红(hóng)薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用(yòng)的水(shuǐ)磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再(zài)添(tiān)加小麦淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类型(xíng)的生(shēng)粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉可以添加各种馅料，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉(fěn)：用(yòng)大米磨(mó)的米浆，这类肠粉一般不(bù)会添加(jiā)馅(xiàn)料，是搭配各种不同的酱油来食(shí)用的。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加(jiā)上澄(chéng)面粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)、红薯粉等，按比例(lì)混合制成，这种制作(zuò)方式比(bǐ)较复杂，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄(chéng)粉(fěn)：是把(bǎ)小麦面(miàn)粉加水揉成团，然后(hòu)在水(shuǐ)里面揉搓五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩(cuō)，揉搓出来(lái)的淀(diàn)粉会留在(zài)水里(lǐ)，然(rán)后(hòu)沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫(jiào)小麦淀(diàn)粉。

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　　肠粉用(yòng)什么粉(fěn)做最好布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主(zhǔ)要(yào)原(yuán)料，再添加小麦(mài)淀粉(fěn)、各种类型(xíng)的(de)生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀(diàn)粉等(děng))。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩原(yuán)料，再添(tiān)加(jiā)小麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(有红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉(fěn)可(kě)以添加(jiā)各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米磨(mó)的米浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是搭配各(gè)种不同的(de)酱(jiàng)油(yóu)来食用的。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用陈年(nián)的米(mǐ)研(yán)磨成米(mǐ)浆，再(zài)加上澄面粉、玉(yù)米淀粉、红薯粉等，按比例(lì)混合(hé)制(zhì)成，这种制作方式(shì)比较复杂，但口感很(hěn)不错(cuò)。

　　4、澄粉：是(shì)把小(xiǎo)麦面(miàn)粉(fěn)加水(shuǐ)揉成团，然后在水里(lǐ)面揉搓，揉搓出(chū)来的淀粉会留在水(shuǐ)里，然(rán)后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这(zhè)种粉又叫小麦淀粉。

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